Himbeerblütenhonig

Der Himbeerblütenhonig ist eine seltene Delikatesse, die aus den ausgedehnten, wilden Himbeer-Beständen gewonnen wird. Die wilde Himbeere blüht im Mai und Juni in einigen Auen und waldnahen Brachen, benötigt jedoch für eine reichhaltige Nektarproduktion ausreichend Bodenfeuchte und warme Tage. Die feinen Blüten locken die Bienen magisch an, die aus dem Nektar eine cremig-weiß strahlende Rarität erzeugen. Dieser Honig zeichnet sich durch seine frische, milde Säure und sein betörend zart-blumiges Aroma aus. Gönnen Sie sich ein Stück unberührte Natur mit dem Himbeerblütenhonig und genießen Sie den unverwechselbaren Geschmack dieser einzigartigen Köstlichkeit.

Unser Himbeerblütenhonig

• Zart-blumiges Aroma
• Honig aus eigener Imkerei
• Ernteort: Deutschland / Schweinheim
• Erntezeit: Mai/Juni